Все фрукты (апельсин, половинку лимона, яблоко) моем. Кожуру не счищаем. Нарезаем фрукты ломтиками средней толщины. С яблока предварительно удаляем сердцевину с семенами.
Берём сотейник, выкладываем на дно нарезанные фрукты, добавляем палочки корицы, звёздочки бадьяна и бутоны гвоздики.
Вливаем к душистым заготовкам виноградный сок и вишнёвый сироп.
Ставим сотейник на медленный огонь. Доводим до кипения и кипятим 2-3 минуты.
Снимаем сотейник с огня, добавляем мёд и тщательно размешиваем до растворения.
Дайте глинтвейну настояться под крышкой 2-3 минуты. Подавать можно прямо с фруктами и пряностями, разлив по бокалам или в красивый кувшин. Если не любите плавающие кусочки, процедите через сито.
